طريقة عمل الكبسه

موضوع: طريقة عمل الكبسه السبت 15 مايو 2010, 7:53 am

المقادير
لحمة (حسب الكمية)
رز بسمتي (حسب الكمية )
هبهان
قرنفل
قرفة عيدان ومطحونة
زبيب
حبة طماطم
2 حبة فلفل أخضر
2حبة بصل
كركم أو ظعفران

الطريقة

نحمر البصلة في الزيت
نضيف للبصلة الهبهان والقرفة العيدان والمطحونة والقرنفل والزبيب والطماطم والفلفل والكركم او الزعفران والمكسرات
ويقلب لمدة 3 دقائق
وبعد كدة نضيف شوربة (مرقة)
وبعدها نضيف الرز والماء حسب الكمية
ونستنا لحد الرز ما يشرب الماء والشربة ونرفع الرز علي نار هادئة لحد ما يستوي
ممكن نخت اللحمة علي وش الطبق
ونقدم الطبق

تسلمي يا ام محمد ريحتيني من التفكير في غدا باكر من هسي الغدا كبسة بس شوفي لينا حاجات سريعة كدة عارفة المحاميات ديل ما عنهم زمن وحاجات للاطفال عشان مافي وقت للتفكير

ام وئام كتب:: تسلمي يا ام محمد ريحتيني من التفكير في غدا باكر من هسي الغدا كبسة بس شوفي لينا حاجات سريعة كدة عارفة المحاميات ديل ما عنهم زمن وحاجات للاطفال عشان مافي وقت للتفكير

يا أماني الأندومي ما أسرع من الكبسة مالك دايرة تشيلي حس المحاميات مانحن ديل بقينا تخصص كبسة ومنسف و ملوحة أذا دعي الأمر.ولا الكلام ما بشمل العطالة الزيناديل يا بت سعيد (محامية مع وقف التنفيذ)

ام وئام كتب:: تسلمي يا ام محمد ريحتيني من التفكير في غدا باكر من هسي الغدا كبسة بس شوفي لينا حاجات سريعة كدة عارفة المحاميات ديل ما عنهم زمن وحاجات للاطفال عشان مافي وقت للتفكير

المقادير:

- 2 صدرين دجاج - 3 ملاعق مايونيز - ملعقة شاي ملح . - ملعقة شاي فلفل أسود .

- ملعقة طعام جبن كرافت - خبز شامي .

الطريقة:

1- أغلي الدجاج بالطريقة العادية ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح

- أضيفي الدجاج بعد إستواه إلى الخليط يخلط جيدا .

سندويتشات لحم مفروم

المقادير:
- لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل مقطع
- خبز خفيف ويفضل الصغير .

الطريقة:

1- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية .

2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد*ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من الزبدة ثم توضع في الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة.

المقادير :-
سندويتشات التونه
- علبتي تونة مفتته - كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون أسمر .

- ملعقة طعام مايونيز - عصير ليمونتين - ذرة ملح فلفل أسود كمون .

- خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .

الطريقة :-

- تصفى التونة من الماء وتفتت بالملعقة .

- توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون ويضاف المايونيز والفلفل والكمون وذرة الملح ويقلب الجميع معا .

وبعدها تحشيها فى سندويتشات وممكن تجمدى الباقى فى التلاجه يا ام وئام
وبالهنا والشفا

» طريقة عمل السترول
» طريقة عمل البسبوسه
» طريقة عمل الكنافه
» طريقة عمل الكيك
» 13 طريقة عشان تكون معاط