طريقة عمل البسبوسه

طريقة عمل البسبوسة................واحلى من المحلات

نبدا بالمقادير

2كوب سميد +1كوب جوزهند

1كوب سكر +نص كوب زيت ذرة

1معلقة بيكنج بودر+1معلقة فانيليا

1 بيضة +1كوب زبادى

الطريقة

نضرب البيضة والسكر والزبادى والفانيليا بالخلاط حتى يذوب السكر تماما

نضع السميدوالبيكنج بودروجوزالهند فى وعاء ونصب عليهم الخليط السابق ونقلبهم جيدا ثم نصب الخليط فى قالب الحلويات ويكون مدهون وتوضع فى فرن منخفض الحرارة وتترك حتى تستوى وبمجرد خروجها من الفرن تسقيها بالشربات

والف هنا وشفا

هاهاها الشيخ القراصة بتتعمل كيف تقبل المرور

والله يا عثمان لقيتك خطير مدام وصلتة لحدي هنا تاني ما اظن ناكل معاك عيش

عم عثمان والله خطير لكن يعني حريمنا طلعن فشوش مابعرفن حاجة انا من ذمان عندي نية لفتح محل حلويات ومالاقي المشرف . لكن بعد كدا حاابدا في تنفيذ المشروع لك التحية يارائع ودا مزحه ماتزعل لك قناديل من الوفاء

dorzy كتب:: هاهاها الشيخ القراصة بتتعمل كيف تقبل المرور

احضر الاناءالذي ساستخدمه في صنع العجين ثم اضع دقيق القمح والقليل من الملح والقليل من الخميره ثم اخيرا اسكب الماء وبعدها اخلط المحتويات جيدا حتي اتاكد انها مزجت جيداثم اغطي الاناء واتركه لمدة ساعه وبعد اكتمال الساعه احضر الصاج واضعه علي النار ويا حبذا الا تكون النار عاليه لان ذلك يتسبب في احتراق القراصه ثم امسح الصاج بالزيت واضع العجين براحة اليد وافرده جيدا علي الصاج وانتظر دقيقه ثم اقلب القراصه علي الجهة الاخري وامسح عليها قليلا من الماء براحة اليد ( لان ذلك يجعلها طريه ) ثم بعد دقيقه ونصف احملها من الصاج واضعها في الاناء الذي خصصته لوضع القراصه الي ان اصل الي الكميه التي ارغب فيها ( ملاحظه اذا كان العجين يلتصق بالصاج مما يؤدي لافساد القراصه في هذه الحاله يوضع القليل من الملح علي الصاج بين كل قراصه واخري مع مسح الزيت لتفادي هذه المشكله ) وفي حالة تبقي جزء من العجين مافي مشكله يغطي المتبقي جيدا ويوضع في الثلاجه ومشكور علي المرور اخي معتز ولك ودي واي سؤال

ام وئام كتب:: والله يا عثمان لقيتك خطير مدام وصلتة لحدي هنا تاني ما اظن ناكل معاك عيش

مافي خطوره عليكم يا ام وئام وانتو الاصل ومشكوره علي المرور

ابو العزائم احمد الطيب كتب:: عم عثمان والله خطير لكن يعني حريمنا طلعن فشوش مابعرفن حاجة انا من ذمان عندي نية لفتح محل حلويات ومالاقي المشرف . لكن بعد كدا حاابدا في تنفيذ المشروع لك التحية يارائع ودا مزحه ماتزعل لك قناديل من الوفاء

الاخ العزيز ابو العزائم لك التحية والتقدير ونحنا نتشرف نكون مشرفين لزول بقامتك وموضوع حريمنا طلعن فشوش دي بتجيب ليك الهوا

تسلم يافتحي هاها

dorzy كتب:: تسلم يافتحي هاها

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه حلوه لكن انا ما موافق علي الوصف ده يا فرده وفي تحفظ عليهو وانت عارف وانا عارف

» طريقة عمل السترول
» طريقة عمل الكبسه
» طريقة عمل الكنافه
» طريقة عمل الكيك
» 13 طريقة عشان تكون معاط